White Forest
Biała herbata z 2025 roku, która odleżała swoje i nabrała spokoju i głębi. Miód, siano i suszone zioła, do tego bazylia, chmiel i pieczony kasztan, a w sercu żółte owoce.
- Cena regularna
- 71,00 zł
- Cena sprzedaży
- 71,00 zł
- Cena regularna
Cena zawiera podatek
20 szt. w magazynie
Wysyłamy w 24 h
w dni robocze
Darmowa dostawa
od 150 zł
Pochodzenie
Panchthar, Nepal
Certyfikowana uprawa ekologiczna
Standard ekologiczny UE
White Forest
Partia z 2025 roku, którą odłożyliśmy i pozwoliliśmy jej odpocząć. Obecnie jest spokojna, a jej rdzeniem są żółte owoce.
Liść więdnie, jest skręcany i delikatnie podprażany, czyli tak, jak białą herbatę tradycyjnie robi się w Nepalu.
Suchy liść jest ciepły: miód, siano i suszone zioła, a obok nich trochę świeżej zieleni.
W naparze zieleń z pikantnością w tle: bazylia, chmiel, nuty strączkowe i prażony kasztan. Spokojna od początku do samego końca
Pochodzenie: Panchthar, Nepal
Wysokość zbioru: 2000-2200 m n.p.m.
Data zbioru: 05.2025
Stopień utlenienia: brak
Waga: 50 gramów
Jak Parzyć
Filtrowana woda o temperaturze 80-85°C, 3-4 gramy herbaty na 300 ml wody, parz przez 2-3 minuty.
Metoda Obróbki
Liście zbieramy ręcznie i zostawiamy do zwiędnięcia, a potem krótko podgrzewamy je w temperaturze około 80°C. Następnie lekko je zwijamy, zostawiamy na 30 minut i na koniec prażymy w temperaturze powyżej 130°C.
Inne produkty Terroir
