• Nepali tea
  • oolong
  • organic tea

Light Oolong

Symbol nepalskiej herbaty, oddający charakter regionu dzięki świeżości łąkowych kwiatów, miodowej głębi i subtelnym zwierzęcym nutom.

€21,95
€21,95
Zawiera podatek
30 szt. w magazynie
Origin Weight Type
Panchthar, Nepal 50g Oolong
Pochodzenie Jak Parzyć Metoda Obróbki

Light Oolong

Wysokogórska herbata oolong z regionu Panchthar w Nepalu, oddająca ciepło i wyrazistość himalajskich terenów.

Utleniona w przedziale 15-25%, otwiera się nutami miodu i kwiatów łąkowych, stopniowo ujawniając delikatne nuty owoców pestkowych i sadu, kształtowane przez proces utleniania. Struktura jest aksamitna i zbalansowana, pozwalając słodyczy i owocom rozwijać się naturalnie, bez zbędnej ciężkości.

W tle pojawia się subtelna nuta zwierzęca - delikatna, spójna i ledwo wyczuwalna. Herbata pozostaje łagodna, o zaokrąglonej teksturze i spokojnym, wyrafinowanym finiszu.


 

 

Pochodzenie: Panchthar, Nepal
Wysokość zbiorów: 2000-2200 m n.p.m.
Data zbioru: 05.2025
Stopień utlenienia: 15-25%
Waga: 50 gramów

Jak Parzyć

Filtrowana woda o temperaturze 90°C, 3-4 gramy herbaty na 300 ml wody, parz przez 2-3 minuty.

Metoda Obróbki

Poddana klasycznemu procesowi więdnięcia. Oolong poddawany jest 15-minutowej obróbce bębnem, a następnie odpoczywa 30 minut. Następnie jest zwijany przez 45 minut i utleniany przez 90 minut. Finalnie suszy się przez 20 minut w temperaturze 135°C.

Inne produkty Terroir

Co Nas Wyróżnia

to zamiłowanie do przetwarzanej w naturalny sposób i ekologicznej herbaty.

Wierzymy, że sama herbata w zupełności wystarczy.

Więcej informacji